전기 그릴이나 숯불 그릴이 더 좋습니다

전기오븐의 장점과 단점

전기 오븐은 대부분 가정용 오븐으로 집에서 한식 바베큐, 일본식 꼬치구이 등을 먹을 수 있으며, 오븐은 점차 현대 도시 가정에서 없어서는 안 될 가전제품이 되었습니다. 전기오븐의 장점과 단점은 다음과 같습니다.

이점

1, 실내 사용에 적합하며 날씨와 지역 제한에 영향을 받지 않으며 실외 비와 눈이 내리더라도 실내에서 따뜻한 바베큐 음식을 즐길 수 있습니다.

2, 연기가 적고 전기 오븐에는 기본적으로 기름 누출 구멍과 기름 트레이 디자인이 있으며 베이킹 트레이 표면에는 과도한 그리스가 없으며 연기가 발생하기 쉽지 않습니다.

결점

1, 끓이는 방식으로 바비큐를 할 수 없으며 간단한 방법으로만 바비큐를 할 수 있습니다.

2, 충분한 힘이 없으면 야외에서 사용할 수 없습니다.

3, 구운 음식은 직화 바베큐의 맛이 부족하지만 일부 전기 오븐에는 나무 블록을 채워 음식에 연기를 더할 수 있습니다.

BBQ

퍼니스 본체의 재질

1, 철로 몸체 : 경제적이지만 고온에서 변형되기 쉽고 수명이 길지 않습니다.

2, 스테인레스 스틸 노 본체 : 가볍고 휴대가 간편하며 가격이 적당하며 표준에는 장점과 단점이 많지 않습니다.

3, 주철로 몸체 : 단열 성능이 좋고 질감이 두껍고 등급이 높습니다. 하지만 부피가 커서 이동이 어렵습니다.

4, 냉간 압연 강체 : 경도가 높고 수명이 길지만 비용이 높고 가격이 상대적으로 높습니다.

5, 에나멜 본체: 붙지 않는 바닥, 청소하기 쉽지만 유지 관리에 주의하십시오. 청소는 와이어 브러시로 씻을 수 없으며 일반적으로 긁힘 및 단단한 물체를 방지합니다.

1, 철 크롬 베이킹 메쉬: 경제적이고 상대적으로 짧은 서비스 수명.

2, 스테인레스 스틸 베이킹 메쉬: 내구성과 내마모성, 좋은 광택.

3, 에나멜 그릴 네트/테플론 그릴 네트: 바닥이 달라붙지 않으며 부드럽게 닦아주면 새것처럼 깨끗해집니다. 그러나 유지 관리에 주의를 기울이고 긁힘을 피하십시오.

4, 주철 그릴 그물: 좋은 단열 성능, 음식이 빨리 조리되고 샌드위치가 쉽지 않아 큰 고기를 굽는 데 적합합니다. 미량원소가 풍부합니다. 하지만 너무 무거워서 휴대하기가 쉽지 않고 테라스 오븐에만 적합합니다.

그릴의 재질

1, 대형 안뜰 그릴: 바닥에서 그릴 그물의 높이는 약 70-80CM입니다. 이 높이는 일반 대중에게 적합하며 손은 편안한 자세로 굽힘을 느끼지 않고 손을 들어 올립니다. 피곤한. 그릴의 면적은 1500제곱센티미터 이상이며 5-10명을 수용할 수 있습니다.

2, 소형 야외 휴대용 바베큐 오븐: 스튜 오븐의 경우 약 40CM 크기로 피크닉 매트에 앉거나 접이식 테이블 위에 놓는 것이 딱 맞습니다. 일반 오븐이라면 높이도 70-80cm 사이로 바베큐를 하기 편한 높이입니다.